226x74x3mm چاقوی ثابت تیغه برای برش سبزیجات و گوشت

226x74x3mm چاقوی ثابت تیغه برای برش سبزیجات و گوشت

توضیحات:

اشکال مختلف تیغه های چاقو برای برش سبزیجات و گوشت عبارتند از:

1، تیغه ی کنده:

• این تیغ صاف برای برش سبزیجات، میوه ها و گوشت مناسب است.
• عمل برش خطی و مستقیم را فراهم می کند، ایده آل برای برش مواد غذایی صاف یا خطی است.

2، تیغه ی میله دار:

• تیغه موج دار و دارای لبه ی چروک در برش بافت های سخت یا شکننده مانند نان، گوجه فرنگی و غیره موثر است.
• دندون های نوک دار بهتر می توانند به پوست های بیرونی یا سطوح سخت نفوذ کنند.

3، تیغه دایره ای:

• تیغه دایره ای یا چرخان برای برش گوشت، پنیر و برخی از سبزیجات مناسب است.
• شکل دایره ای باعث حرکت پیوسته و یکنواخت برش می شود، که برای ایجاد برش های نازک و یکنواخت ایده آل است.

4، تیغه زاویه ای:

• لبه تیغه با یک پیچ زاویه ای طراحی شده است که به برش دقیق و کنترل عمق برش کمک می کند.
• مناسب برای برش سبزیجات ظریف و بلند، گیاهان و غیره.

5"گرنتون اِج بِلِد":

• تیغه دارای شکاف های کوچک یا موشک ها در امتداد لبه است که به برش غذاهای چسبنده یا چسبنده مانند گوشت کمک می کند.
• حفره ها مانع از چسبیدن مواد غذایی به تیغه در طول فرآیند برش می شوند.

6"سليد خالي لبه"

• تیغه دارای یک لبه حفره ای یا سوراخ شده است، مشابه طراحی لبه گرانتون است.
• این کار به جلوگیری از چسبیدن مواد چسبنده به تیغه کمک می کند و باعث بهبود کارایی برش می شود.

تیغ فرآوری مواد غذاییمشخصات:

شکل های مختلف تیغه چاقو برای برش انواع مختلف مواد غذایی مناسب هستند:

1، تیغه ی کنده:

• مناسب برای برش مواد غذایی معمولی مانند سبزیجات، میوه ها و گوشت.
• عمل برش خطی و مستقیم را فراهم می کند، ایده آل برای برش غذاهای صاف یا خطی است.

2، تیغه ی میله دار:

• مناسب برای برش بافت های سخت یا شکننده مانند نان، گوجه فرنگی، مرکبات و غیره
• دندون هاي شبيه برقي مي توانند بهتر به سطوح خارجي سخت نفوذ کنند.

3، تیغه دایره ای:

• براي برش گوشت، پنير و بعضي از سبزيجات مناسب است.
• شکل دایره ای باعث حرکت پیوسته و یکنواخت برش می شود، که برای ایجاد برش های نازک و یکنواخت ایده آل است.

4، تیغه زاویه ای:

• مناسب برای برش سبزیجات ظریف و بلند، گیاهان و سایر مواد غذایی دقیق است.
• طراحی زاویه ای به برش دقیق و کنترل عمق برش کمک می کند.

5"گرنتون اِج بِلِد":

• مناسب برای برش مواد غذایی چسبنده یا چسبنده مانند گوشت
• شکاف ها در امتداد لبه مانع از چسبیدن غذا به تیغه می شوند.

6"سليد خالي لبه"

• شبیه به لبه گرانتون، مناسب برای برش غذاهای چسبناک یا رطوبت بالا، مانند گوشت.
• لبه های حفره ای یا سوراخ شده کمک می کنند تا غذا به تیغه چسبد.

عکس:

اندازه:

کاربردها:

بسته بندی تیغ های فرآوری مواد غذایی: